盛り方が下手で写真ではクリームしか見えないが、これがおいしい

　ファミレスの王道を行くデニーズ。そんなデニーズを愛してやまないブッチNEWS編集部だが、一押しのデザートがあるので紹介したい。
　3月8日に改訂された、デニーズの2016年春メニューで加わった「桜のパンケーキ」。これが昨今の甘すぎパンケーキが嫌！　という人にはちょうどよい出来。素材の性質上、春先にしかない可能性が高いメニューなので、ぜひ今、この桜の時期に味わってもらいたいところだ。

　まず、写真ではちょっとべっとりと横に広がってしまっているが、「桜クリーム」と「よもぎクリーム」という、普段あまり見慣れないものがかかっている（よもぎは国産）。これが甘くなりすぎず、「丁度良い」塩梅なのだ。 普段「キャラメルハニーパンケーキ」の甘さに辟易している自分にとっては、まさに望んだものがやってきたという印象。といはいっても、甘いものもラストに味わえるように、さらにイチゴとバニラアイスがトッピングされているのだが、パンケーキとともにクリームを味わい、イチゴを食べて、アイスで締めるという楽しみがこの一皿で、わずか税込550円で味わえるのは素晴らしい。
　デニーズの案内によればパンケーキの生地のほうもさらに改良を加えており「生地にヨーグルトとレモンが和えられている」というが、…正直そちらは何度食べても気づきませんでした。が、デニーズメニューにしては力が入ってるのは明らかなので、ぜひ春爛漫を味わっていただきたい。

全国のデニーズで次回のメニュー改訂までは味わえるが、不意に終了する可能性もあるのでお早めに。なお、一部店舗では23時から翌11時まで販売していないことがある。注意。
「追記」※2016年夏メニューでは消滅した。来年の復活を切に希望！

(文・編集部I)