Home > 食・グルメ

スマホ表示はこちら


隔週火曜

鈴木詩子のゆるゆるベイスターズファン

毎週水曜

エスムラルダの勝手にワイドショー

隔週金曜

さよなら、くまさん

隔週金曜

100本の映画

予定変更することがあります

▼連載コラムバックナンバー▼

ブッチNEWS連載バックナンバーまとめ


 
■更新情報をいち早く通知するブッチNEWSメールマガジンへ登録!


最新号
  • 実話BUNKA超タブー2023年3月号
    実話BUNKA超タブー2023年3月号

    コンビニ・書店で2/2より発売中 偶数月2日発売(次号は4月2日発売) 特別定価650円(税込)

    ▼降雪地帯、海・川の近く、足立区、沖縄ほか 住みたくない場所▼古いだけなのにノスタルジーだと通ぶるバカから大絶賛 超老舗ラーメン全部まずい▼女性がマスクを付ける最大の目的はキモいおっさんに顔を見られたくないから▼ガーシー参院議員・FC2高橋理洋・与沢翼なども潜伏…詐欺師たちの楽園ドバイ▼温泉むすめ・たわわ・AV新法 ほか「女性の尊厳」を盾に他者を攻撃するツイフェミの暴走▼元共産党員・篠原常一郎が語る 仁藤夢乃代表Colabo問題&共産党と貧困支援事業の関係▼女を喰い物にして生き抜くホストの集金方法とは▼存在感ない野党のラストチャンスは理念なき野合▼山上のテロが招いた歪な社会 統一教会バッシングで日本は信教の自由がない暗黒社会に▼織田信長VS徳川家康クズ比較▼ヤクザが怒鳴りあうだけのクソ映画『仁義なき戦い』がつまらなさすぎる

     

  • 実話BUNKAタブー 2023年3月号
    実話BUNKAタブー2023年3月号

    12/16発売 通常毎月16日コンビニ・書店で発売 特別定価670円(税込)

    ▼TABOO OPINION中国がアメリカを凌駕し覇権国家になる未来は杞憂▼ベストマザー賞受賞の元トップアイドル篠田麻里子 不倫を追及される修羅場の内情と夫の素顔▼核武装ならともかくアメリカの言いなりで国民1人あたり年間4万円の負担防衛費増額はムダ▼動物好きなはずの次期天皇 秋篠宮さまにカピバラ猟奇食いBBQ疑惑▼3年かけて加藤の乱を完全鎮圧した吉本興業の恐ろしさ▼『やや日刊カルト新聞』藤倉善郎氏に聞く統一教会擁護で炎上する太田光の及ぼす悪影響とは▼財務省の安倍派への逆襲「岸田の間に増税してしまえ」 ほか

    連載中『ロマン優光の好かれない力』は「樋口毅宏の発売中止本を読んでみた

グラビアギャラリー
食・グルメ 2014.10.27(月)

日本に寄せてない味がガツンとくる!あの有名ラーメン店「べんてん」跡近くにミャンマー油そば屋「ババミャンマーヌードル」が開店

 

高田馬場に迎合せずミャンマー風味を貫く麺の店

 高田馬場駅前から徒歩5分。駅前を新宿区の戸塚特別出張所へ進み、そのすぐ前にある神田川の手前を川沿いに歩くと、ラーメンの名店・「べんてん」(現在閉店)の跡地があるが、その数軒先に最近、ミャンマー人が作る「油そば」と「チェーオー(ミャンマーの汁麺)」をメインとした『ババ ミャンマー ヌードル』が開店したので紹介しよう。

 すでに高田馬場にはミャンマー人が日本の店で修行し出店した油そば店「油そば 力」があるが、そちらは以前紹介したが、とても美味しいがやや日本人にも寄せている味。

 こちらの『ババ ミャンマー ヌードル』は全然日本に寄せてない、どちらかといえばミャンマーそのまんまの感じで、高田馬場がアジアであることを再確認できる良い意味で雑な感じに衝撃を受けた。

同店の売りは「チキンチェーオー」などあっさりとした汁麺なのだが、「油そば」がスゴイ。メニュー上は「あぶらそば」「蒸し鶏あぶらそば」などいくつかバリエーションはあるが、日本の油そばと概念からして違うワイルドな味付けだ。一緒についてくるものをいつ投入したらいいのかも迷うし(しかも入れると甘い)、どうしたらいいのかわからないのだ。

 ガツガツと食べるとアジアっぽい油感があとを引くような感じ。といっても食べられないわけじゃあない。むしろ屋台にいるような感じで楽しめるか。ミャンマーの仲間の人たちもよく居るので、時間帯によってはここが高田馬場かどうかすらよくわからなくなってくるぞ。同店は以前は「えんむすび」という弁当やおにぎりのお店だったが、高田馬場だから麺で勝負してみたい、とリニューアルしてミャンマー麺のお店となったようだ。

 見た目は同じでも味が全然違う。びっくりしたの一言。営業時間も長いので、アジア・エスニック好きで興味のある人は体験してみては。

店名:「えんむすび ババミャンマーヌードル」

場所:東京都豊島区高田3-10-24(高田馬場駅下車徒歩5分。早稲田通りからくる場合【別ルート】は、高田馬場駅・早稲田口から右方向に歩き、2-3分後に左手に現れるTSUTAYAの右脇を入ってまっすぐ、川の手前)

営業時間 11:00-23:00(開店時情報 ※変更されている場合はご容赦ください)
食券制 年中無休

(文・編集部I)

※元「べんてん」と同じ区画でしたので、案内訂正しました。

 


 


[PR]
★ロマン優光の新書9月新刊をAmazonで買う(電子もあるよ!)

嘘みたいな本当の話はだいたい嘘 (コア新書)

新品価格
¥1,000から
(2022/8/19 22:06時点)





アイドルとのつきあい方(仮)

新品価格
¥1,980から
(2021/12/10 21:05時点)



  • ★TOPページ・タグでは過去記事は10本だけしか表示されません。「芸能・エンタメ」などカテゴリ単位のタブではそれ以前の過去ログもごらんいただけます。
    ★そのためこちらからサイト内google検索を可能にしました。知りたい内容があればどうぞ。

    MONTHLY RANKING





関連記事

嘘みたいな本当の話はだいたい嘘 (コア新書)

新品価格
¥1,000から
(2022/8/19 22:06時点)





おすすめ記事
人気投票ランキング
ブログ
記事提供元




ブッチNEWSは「スマホ」と 
「PC」でお愉しみいただけます。 
(ガラケー非対応) 





募集のお知らせ…PC/スマホ配信提携先、アプリ制作業者、月額広告、広告供給業者を募集しております。右下「運営方針」をご参照下さい

 

[PR]

運営者情報
タグクラウド
おすすめ エスムラルダ 鈴木詩子 ロマン優光 杉作J太郎 美しさ勉強講座 男の偏差値がぐんとアップする美しさ勉強講座 ロコドル ローカルアイドル 杉作J太狼XE ゆるゆるベイスターズファン 瀬名あゆむ 山口明 新日本プロレス アイドル フジテレビ 童貞 DVDレンタル NHK
Powered by Vivvo CMS v4.6