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食・グルメ 2014.11.02(日)

スーパー穀物「キヌア」が入った低糖質パンの気になる味は!?

 


ローソンが推しているキヌアって何?

 またまたローソンで発見しました。今度は「キヌア&プルーンのブラン」味のブランパンです。以前紹介した「アサイー&クランベリー」と似ています。2個入りで1個あたりの糖質は6.1グラム。本体価格は139円です。
 恒例の試食の前に、「キヌア」って何? あ、袋の裏に書いてありました。「キヌアとは、南米原産の穀物で食物繊維を豊富に含んでいます。プチプチした食感で朝食としても食されています」とのこと。さらに調べてみると、白米や玄米よりも食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどが豊富で、低カロリーで低糖質なのに栄養素が多いことから「スーパーフード」と呼ばれているそうです。
 向かうところ敵ナシといった穀物ですね。どうやらナチュラルローソンではキヌアを推していて、キヌア入りのサラダやスープも売っているそうです。

 さあ、やっと食べてみました。パンの上に乗っている粒がキヌアなんですが、味には特徴がないです。「プチプチした食感」もゴマみたいで、別になくてもいいかなという感じ。プルーンもインパクトはなく、ほのかに味がするだけです。これだったらプレーンなブランパンの方がいいかも。他のおかずと合わせやすいし、本体価格が116円と安いですからね。
 ちょっと厳しい評価になってしまいましたが、キヌアの有難みを受けたい人は食べてみるといいかもしれません。

アサイー&クランベリーブランの記事はこちら
http://bucchinews.com/food/4567.html

(文・M&G)








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